【创新粤菜】伍斯特茄味米卷

时间:2021/2/20 10:34:00来源:
材料:原料:
阿拉斯加蟹腿肉100克,越南春卷皮2张,苦菊、生菜丝各30克,牛油果半个(切条)。
调料:
盐1克,番茄酱50克,喼汁20克。
制作:1、将番茄酱和喼汁调制成汁酱,备用。
2、用蒸软的越南春卷皮,把所有原料裹紧后,斜刀一切二,即可装盘跟汁上菜。
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